結婚式場の華やかな雰囲気に憧れ、こんな世界で働いてみたいと思ったことのある人は多いのではないでしょうか。実は、ブライダル業界では多くのアルバイトの方が活躍しています!
今回は、ブライダル業界にどんなアルバイトの職種があるのか、全13種類のお仕事をご紹介していきます。
目次
ブライダル業界のアルバイト
それでは、ブライダル業界のアルバイト職種を順番に見ていきましょう。
①サービススタッフ
サービススタッフは、結婚式の披露宴で、食事やドリンクの提供、会場設営などを行います。披露宴では、居酒屋やカジュアルレストランとは違い、より丁寧でレベルの高い接客が求められるので、お皿の下げ方やワインの注ぎ方、待機姿勢、言葉遣いなど、正しい接遇マナーを身につけることが大切になります。
ホテル・ブライダルなど接客業・飲食店に特化したバイト探しアプリ(サイト)「バリプラ」に登録された方は、無料のバイト前講習会で必要な技術のレクチャーを受け、練習を行えますので、初めての方でも安心して働けます。実際に1,2時間ほどの研修を受け、未経験からサービススタッフとして働いている学生やフリーターの方も多くいます。
仕事内容としては、飲食店のホールと近いので、勤務経験があると慣れるのが早いです。最低限の敬語や笑顔で対応することができる人であれば、問題ありません。
サービススタッフの仕事内容について詳しく知りたい方は、ぜひこちらの記事も読んでみてください。
披露宴サービススタッフの仕事内容を紹介!
こんな単発バイトあります!
②デシャップとランナー
デシャップは、ホールとキッチンの間に立って、料理の提供タイミングやオーダーの管理を行います。会場の状況を見てコース料理がきちんと時間内に提供できるようにコントロールするので、時間管理能力や調整力が求められます。
ランナーは、披露宴会場のようにホールとキッチンが離れている場合に、キッチンから会場へ料理をまとめて運ぶ仕事です。会場からキッチンへ料理を取りに行くときは、実際に「走る」こともあります。そのため体力に自信のある男性が担当することが多いです。
デシャップとランナーの詳しい仕事内容については、それぞれ記事にまとめています。
デシャップ(ディシャップ)とは?仕事内容や向いているのはどんな人?
初めてのブライダルバイトで任される「ランナー」とは? 仕事内容をご紹介!
③アテンドスタッフ
アテンドスタッフは、披露宴で新郎新婦の親御様やご親族に付き添い、アテンドを行います。特に親御様は、主賓の方に挨拶に行ったり、新郎新婦からプレゼントを贈呈されたりと何かと立ち上がるタイミングが多いため、アテンドスタッフがその都度ご案内をします。
結婚式の当日に新郎新婦のそばでフォローする業務もあります。本番中はスタッフ同士で連携しながら、式の進行がスムーズに進むように動きます。衣装がよれていたらさりげなく直したり、着慣れない衣装で動く二人のサポートをしたりと、主役である新郎新婦に黒子のように付き添うことが求められます。
アテンドスタッフの仕事に興味を持った方におすすめの記事もあります!
ブライダルバイトの職種 アテンダー(介添人)の仕事内容を紹介!
④アシスタントスタッフ
アシスタントスタッフは、サービススタッフのリーダーとしてスタッフをまとめて指示を出すほか、キャプテンの補佐を行います。サービススタッフで経験を積みスキルアップすると、アテンドスタッフやアシスタントスタッフに昇格していきます。
アシスタントの詳しい仕事内容についての記事もあるので、興味のある方はお読みください。
ブライダルの「アシスタント」はスタッフのまとめ役! 仕事内容の紹介
⑤キャプテン
キャプテンは、宴会や婚礼の進行をコントロールする役割の仕事です。婚礼では、新郎新婦に1日付き添います。ホテルや結婚式場ではいくつものパーティーが入れ替わり開催されるので、決まった時間に開始、終了させなければいけません。時にはアクシデントによる遅延もカバーしなければならないため、全体を把握する能力、調整力などが求められます。
また、婚礼の数日前からウェディングプランナーと連携を取り、当日の流れを打ち合わせし、ポジションごとのスタッフの手配を行ったりもします。未経験でも、婚礼の流れを把握している方やフリーターの方、施設専属のキャプテンを目指している方には、しっかりと研修をしたうえでキャプテンを目指してもらえます。
キャプテンの仕事をやってみたいと思った方向けに、こちらの記事に詳しくまとめています。
ブライダルバイトの「キャプテン」は披露宴のリーダー! 仕事内容をご紹介
⑥バースタッフ
バースタッフは、披露宴場のバーカウンターでドリンクを提供するお仕事です。披露宴ではドリンクのオーダーも相次いで入りますので、テキパキとドリンク作りをこなす必要があります。バーテンダーを目指す人の下積みステップにもなります。
⑦洗い場スタッフ
洗い場スタッフは、キッチンの洗い場で食器洗いなどを担当します。披露宴会場から立て続けに食器が下げられることもあるので、スピーディーかつ丁寧な作業が求められます。
スピードを意識してばかりだと、水や泡で手が滑ってお皿やグラスを割ってしまうことになりますので、慣れるまでは丁寧さを意識しましょう。
⑧クロークスタッフ
クロークスタッフは、結婚式の披露宴会場でお客様の荷物をお預かりし、管理を行います。紛失や破損、取り違えなどがあるとお客様の信頼を損いますので、丁寧な対応や管理が求められます。会場に来られたゲストが最初や最後に顔を合わせることの多いポジションです。いつも以上の丁寧さを心がけて対応しましょう。
クロークの詳しい仕事内容については、こちらの記事にまとめているのでぜひ読んでみてください!
ブライダルバイトのクロークって? 仕事内容ややりがいをご紹介!
⑨調理スタッフ
調理スタッフは、結婚式の披露宴会場のキッチンで、調理を担当します。披露宴では大勢のゲストの方々にコース料理を提供するので、食材のカットや調理、仕上げ、盛り付けなど、いずれの過程でも手早く丁寧な作業が必要とされます。
調理師免許のない方や、調理場経験のない方が働ける結婚式場もあり、調理学校に通う学生さんも働いています。未経験の場合は、食材を洗う、切る、盛り付けるというような簡単な作業から始められるので安心してくださいね。
⑩フロント
受付の補助、お預かりした上着及び荷物の管理、電話対応がメインの業務です。会場の見学や打合せにきた新郎新婦をご案内したり、式当日のゲストをご案内したり、ゲストが着席しやすいように椅子を引いてアシストしたりすることもあります。
ゲストが最初に目にすることが多いポジションのため、結婚式場の顔とも言われますので、立ち居振る舞いにも気を配る必要があります。
⑪音響・照明
会場内に音楽をかけたり、照明を操作して光をあてたりする業務です。式の当日は決められた手順にそって、結婚式および披露宴に感動を添える演出の手伝いを行います。
未経験の場合でも、事前に研修を行ってから業務に入るため、安心してくださいね。
⑫撮影・映像編集
受付から結婚式までビデオにて撮影を行い、結婚式の終了後に映像を編集してダイジェスト版の動画を作るという業務です。式の当日だけでなく、披露宴で流すためのムービーを制作することもあるので、新郎新婦と打ち合わせをすることもあります。
資格が必要なことはありませんが、動画編集やパソコンの操作に慣れていると優遇されやすいですよ。
⑬会場設営・解体
会場のセッティングから終了後の片付けがメインの業務です。サービススタッフが兼任して設営などをすることもあります。土日や繁忙期には、同じ日に別の結婚式や披露宴が予定されていることもあるため、機敏に動くことが必要になります。
また、重たいものを運ぶような力仕事になることもありますので、力仕事に自信のある方には向いています。
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