結婚式にはさまざまなスタイルがあり、近年は「〇〇ウエディング」といった呼ばれ方をされることも多くなっています。今回は、接客業・飲食店でバイトを始めたい方に向けて、結婚式の代表的なスタイル4種類と、それぞれの特徴をご紹介します！
目次
ホテルウエディング
「ホテルウエディング」は、ホテル内のチャペルや宴会場で行う結婚式のことです。
①宿泊施設がある
ホテルには「宿泊施設」が用意されています。そのため、遠方に住んでいる親族や友人、年配の方を招待しやすく、式場までの移動にも少ないというメリットがあります。もちろん、新郎新婦がホテルステイを楽しむこともできます。
②格式高い披露宴が行える
特に「ラグジュアリーホテル」と呼ばれるホテルでは、披露宴会場となる宴会場は落ち着いたシックな雰囲気で、高級感もあり、格式の高い披露宴が行われています。
③サービスのクオリティが高い
ホスピタリティ精神を大切にし、サービスのクオリティが高いのもホテルウエディングの大きな特徴です。ゲストの方々へのおもてなしも行き届いているので、仕事関係の方を大勢招待するカップルにもホテルウエディングは人気です。
ホテル&ブライダルバイトの中でも人気が高い「ホテルウエディング」。普段ほとんど足を運ぶ機会のないラグジュアリーホテルでスタッフとして働くことは、「特別な体験」ともいえます。
ホテルウエディングで配膳や接客を行うサービススタッフのバイトでは、お皿の持ち方、待機姿勢、お辞儀の角度、言葉遣いなど、高いスキルが求められます。また、厳粛な雰囲気の結婚式が多いので、冷静で落ち着いた立ち振る舞いの接客が望まれます。最初は大変な面もありますが、さまざまなスキルを身につけることができて、就職活動や転職活動でもアピールポイントになります。
お皿の持ち方についてはこちら↓
お皿（1～3枚持ち）とトレンチの持ち方【動画あり】 ホテル＆ブライダル バイト術！
待機姿勢についてはこちら↓
基本の待機姿勢 接客業・飲食店バイト術！
ゲストハウスウエディング
「ゲストハウスウエディング」は、貸切の邸宅で行う結婚式のことです。
①アットホームな雰囲気
ゲストハウスウエディングでは、まるで自分の家や別荘に招待したかのようなアットホームな披露宴が行われています。ガーデン付きの会場では、自然に囲まれた開放的な空間でゲストの方々がお食事や談笑を楽しむ光景が見受けられます。
②自由度が高い
自由度が高く、理想の結婚式が実現できるのもゲストハウスウエディングの特徴です。会場の外観や内装のテイストはさまざまで、ロマンチックな会場もあれば、大人っぽくクラシカルな会場もあります。お二人の好みに合った会場を選ぶことができ、スタッフの提案力も高いので、結婚式の演出や装飾に個性を出したいカップルに人気です。
③他のゲストとバッティングしない
ゲストハウスウエディングはプライベート感を大切にしており、会場も「1日1組限定」など貸切に近い形態が多く、他の新郎新婦やゲストと顔を合わせることもありません。ゆったりと結婚式を楽しめるので、友人を沢山招いたホームパーティーのような披露宴を希望するカップルもいます。
「ゲストハウスウエディング」のブライダルバイトでは、当日の進行や演出をしっかり把握し、接客や配膳では臨機応変な対応やチームワークが求められます。アットホームな雰囲気の結婚式が多いので、スタッフもゲストと一緒に新郎新婦を祝福して拍手を送るなど、明るく盛り上げていきます。
自由度が高く、おしゃれで個性的な演出の結婚式にも携われるので、将来的にウエディングプランナーやドレスコーディネーターなどブライダル関係の仕事に進みたい大学生や専門学校生の方にもおすすめです。
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披露宴サービススタッフの仕事内容を紹介！
こんな単発バイトあります！
専門式場
「専門式場」とは、結婚式を行うために用意された会場のことです。
①全てが過不足なく揃っている
専門式場は、結婚式に特化した会場です。そのため、チャペルや神殿、大小の披露宴会場、美容室、控室、写真室など、結婚式に必要な全ての施設・設備が過不足なく整っています。
②フォローアップ体制が整っている
特に老舗の専門式場は、格式があり、スタッフの教育も行き届いています。また、結婚式に必要な準備を一貫してお任せできるとあって、仕事などで多忙なカップルにも人気があります。
③正統派の結婚式が行われる
多くの人がイメージするような「正統派の結婚式」が行われるのも専門式場の特徴です。とはいえ、専門式場は結婚式のトレンドにも敏感なので、最近は「おしゃれ感」のある結婚式も増えてきています。
”結婚式のプロ”である「専門式場」でのブライダルバイトでは、結婚式のしきたりを理解し、忌み言葉やブライダル用語を抑えておくことが求められます。明るい雰囲気の結婚式ではスタッフも拍手を送るなどして式を盛り上げますが、ゲストハウスウエディングより落ち着いた接客を行うことが多いようです。
将来的に結婚式場に就職したい学生はもちろん、ブライダル・百貨店・航空業界などでの勤務経験のある主婦／主夫の方も活躍しています。
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接客時に避けるべき「忌み言葉」を学ぼう！ ホテル＆ブライダルバイト術！
ブライダル用語についてはこちら↓
リングピロー？ ブートニア？ ホテル＆ブライダルバイト 用語解説集【①挙式編】
ウェルカムボード？ ルミファンタジア？ ホテル＆ブライダルバイト 用語解説集【②結婚披露宴編】
レストランウエディング
「レストランウエディング」は、その名の通りレストランを貸し切って行う結婚式のことです。
①料理がおいしい
レストランウエディングの最大の特徴は、「料理がおいしい」こと。料理のリクエストにも細かく対応してくれるほか、結婚式当日にシェフがコース料理の説明をするなど、料理に関連した演出を行っている会場もあります。お皿の盛り付けやテーブルコーディネートもスタイリッシュで洗練されています。
②少人数の披露宴パーティーも行われる
レストランウエディングでは、料理を主体に会話を楽しむことのできるような少人数の披露宴パーティーも少なくありません。演出や装飾は控えめに、ゲストと距離が近くコミュニケーションが取りやすい結婚式を希望しているカップルに人気です。
③ニ次会が行われることもある
二次会の会場としてもレストランウエディングは人気です。挙式や披露宴は大きな会場で盛大に行い、二次会は親しい友人だけでカジュアルに料理や会話を楽しみたいというカップルのニーズに応え、ビュッフェスタイルのパーティにも対応しているレストランもあります。
おいしい料理でゲストをおもてなしする「レストランウエディング」のブライダルバイトでは、結婚式を見守りながらも、空いたお皿やグラスをさっと下げるなど、スマートな配膳を行います。会場内が狭い場合もあるので、配膳や接客、臨機応変な対応やスタッフ同士の連携も大切です。
調理師を目指す専門学校生がキッチンのバイトに入ることもあります。
お皿の下げ方についてはこちら↓
お皿の下げ方（バッシング）【動画あり】 ホテル＆ブライダル バイト術
結婚式のバイトを経験するなら「バリプラ」がおすすめ！
今回は、接客業・飲食店でバイトを始めたい方向けに、結婚式のスタイル4種類と、それぞれの特徴について紹介しました。
接客業・飲食店のバイト探しアプリ（サイト）「バリプラ」では、ホテルウエディングやゲストハウスウエディング、レストランウエディングなどの披露宴会場で勤務するサービススタッフの単発アルバイト情報を多数掲載中です。日々雇用かつ直雇用で、勤務先を毎回選ぶことができるので、色々な結婚式場を経験できます。
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